היי עודד,
שים לב שאינך יכול לדעת מהי כמות הנשים האמיתית בכל אחד מהמקצועות, רק את האחוזים עצמם.
למה הכוונה?
נניח שבחינוך היו 10 עובדים, בעריכת דין 10, בפקידות 1000 ובמשטרה 10 (הדוגמא עם מספרי קיצון בכוונה, אבל אפשר להדגים את זה עם כל הצבת מספרים).
במקרה כזה, יהיו שתי נשים בחינוך, 0 בעריכת דין, 400 בפקידות ואחת במשטרה. כלומר - סך הכל 403 נשים מתוך 1030 עובדים, שזה אחוז גבוה יותר ממה שציינת.
כלומר - בגלל שאנחנו לא יודעים מהו השלם בכל קטגוריה (משטרה, פקידות, עו"ד, חינוך) אנחנו לא יכולים לדעת מהו השלם של כלל העובדים, וגם לא מהו החלק היחסי. במקרה כזה לא נוכל למצוא אחוז.
מקווה שזה מובן, בהצלחה!